Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass die Etablissements der Mook Group für die meisten Frankfurter Mover & Shaker so etwas wie ihr zweites Zuhause sind. Wir haben dabei immer darauf geachtet, dass sich kein homogenes Milieu bildet. Die meisten Restaurants werden konzipiert, um eine ähnlich sozialisierte Klientel anzusprechen. Bei uns hingegen sitzt Bankdirektor neben Bildhauer, Rockstar neben Designer und Architekt neben Mannequin. Der internationale Hollywoodstar fühlt sich bei uns genauso wohl wie der umjubelte Sternekoch. Unsere illustre Gästeschar ist wirklich ein kunterbuntes Kaleidoskop der Branchen, Interessen und Kulturen. So unterschiedlich ihre Berufe und Ansichten auch sein mögen – sie alle eint die Liebe zu den Restaurants der Mook Group. Unsere Restaurants stehen auch für mehr als nur gutes Essen. Wir sind eine offene und liberale Gemeinschaft. Wir vermitteln den Menschen ein positives Lebensgefühl und schenken wunderschöne Erinnerungen. Wir sind einfach die Mook Group und unsere treuen Stammgäste sind unsere beste Werbung. Wir haben uns deshalb entschlossen, Euch in unregelmäßigen Abständen unsere größten Fans etwas genauer vorzustellen. Diesmal verrät uns der plastische Chirurg Fouad Besrour, was er neuerdings hier in Frankfurt treibt, welchen kulinarischen Vorlieben er frönt und warum ausgerechnet das Zenzakan sein absolutes Lieblingslokal ist.
Name: Fouad Besrour
Stammgast seit: vielen, vielen Jahren
Motto / Credo: Fortis fortuna adiuvat
Beschreibe dich selbst in ca. 100 Worten! Mein Name ist Fouad Besrour, ich bin Facharzt für Plastische und Ästhetische Chirurgie. Mit meiner ganzen Leidenschaft widme ich mich der individuellen Schönheit jedes einzelnen Menschen und führe erfolgreich alle Operationen dieses Fachbereichs durch. Mit Liebe zum Detail und dem Anspruch auf Perfektion begleiten mein Team und ich jede und jeden unserer Patientinnen und Patienten von Beginn an bis zu dem gewünschten Ergebnis. Im Herzen der großartigen Stadt Frankfurt am Main habe ich im Herbst 2016 nach einer langjährigen Chefarzttätigkeit in einer renommierten Klinik für plastische Chirurgie, eine eigene Praxisklinik eröffnet. Zu unserem Repertoire gehören Brustvergrößerungen, die gesamte Gesichtschirurgie, Körperformungen und Körperstraffungen, Anti-Aging Behandlungen sowie rekonstruktive Eingriffe. Wir erfreuen uns einer sehr großen Anzahl zufriedener Patientinnen und Patienten und begleiten sie gerne zu mehr Selbstbewusstsein und zur Erfüllung ihrer Träume.
Verbunden mit meiner Leidenschaft für Reisen und die Ästhetik eröffne ich demnächst eine zweite Dependance auf Ibiza und freue mich auf zufriedene Kunden umgeben von Sonne, Meer und gutem Essen.
Warum ist das Zenzakan dein Lieblingslokal? Mal abgesehen von der vielfältigen und vorzüglichen Küche finde ich die Atmosphäre wirklich und wahrhaftig einmalig, und das nicht nur in Bezug auf Frankfurt
Gibt es ein besonderes Ereignis, das du mit Zenzakan verbindest? Ich erinnere mich gerne an eine besonders ausschweifende Nacht: Mein Schwiegervater und ich tanzten Twist!
Welches ist dein favorite Signature Dish? Terrific Teriyaki Tomahawks with Edamame & Peamash
Welches ist dein Lieblingsurlaubsziel? Bis dato ist es Ibiza
Hast Du ein Lieblingslokal im Ausland? Plaza, Tunis
Welches Hotel ist dein Favorit? Kempinski Hotel Ciragan Palace, Istanbul
Was ist Luxus für dich? Die gemeinsame Zeit, die ich mit meiner jungen Familie verbringen darf, ist für mich purer Luxus
Was ist dein liebster Champagner? Da bin ich kein wirklicher Connaisseur, aber dennoch Traditionalist, und daher: Ruinart Rosé
Hast du einen Lieblingswein? Francis Ford Coppola Winery, Eleanor, 2010
Zu guter Letzt: Was wäre deine Henkersmahlzeit? Eine Zenzakan-Sushi Platte für 2 (für mich und den Henker)