Seit vielen Jahrzehnten diskutieren ambitionierte Connaisseure heftig darüber, ob die beste Pizza der Welt nun in Chicago, New York, New Haven, Detroit oder Old Forge in Pennsylvania, dem legendären „Pizza Capital of the World“, serviert wird.
Und tatsächlich hat jeder seine ganz persönliche Lieblingspizza. Die einen schwören auf Tavern Style, andere auf Deep Dish und wieder andere auf die hauchdünnen New Haven „Apizzas“. Manche bevorzugen sogar California-Style-Pizza, die gerne mit einigermaßen absurden Zutaten wie Avocado, Kale, Quinoa, Kimchi oder BBQ Chicken belegt wird.
Dementsprechend streiten sich echte Pizza-Aficionados schon seit Ewigkeiten darüber, ob die beste Pizza der Welt tatsächlich in einer der klassischen Pizza-Hochburgen gebacken wird oder vielleicht doch eher in vermeintlichen Geheimtipps wie Seattle, St. Louis oder Pittsburgh.
Jetzt hat „50 Top Pizza“ die Frage zumindest für 2026 beantwortet. Und die Antwort ist wirklich mehr als schockierend.
Die beste Pizzeria der Welt kommt laut dem aktuellen „50 Top Pizza World“-Ranking nämlich weder aus New York noch aus Chicago, New Haven, Detroit, Rhode Island, Boston, Trenton oder Old Forge, sondern ausgerechnet aus London.
Genauer gesagt aus Chiswick. Dort betreibt Michele Pascarella sein „Napoli on the Road“, das im aktuellen „50 Top Pizza World 2026“-Ranking den ersten Platz belegt und damit sogar Anthony Mangieris legendäre Una Pizza aus New York vom Thron gestoßen hat.
Bemerkenswert ist dabei nicht nur der Spitzenplatz, sondern auch Pascarellas Karriere. 2016 begann er in London mit einer mobilen Piaggio Ape und einem eingebauten Holzofen und verkaufte seine Pizza zunächst auf Straßen und Märkten. Heute betreibt Napoli on the Road mehrere Standorte in London. Pascarella selbst wurde bereits 2023 von „50 Top Pizza“ zum besten Pizzaiolo der Welt gekürt.
Wir selbst durften Anthony Mangieris Una Pizza bereits für Euch degustieren und waren damals durchaus beeindruckt. Für die beste Pizza, die wir jemals gegessen haben, hielten wir sie allerdings nicht.
Unser persönlicher All-Time-Benchmark ist bis heute Jim Laheys inzwischen leider geschlossene New Yorker Pizzeria „Co.“. Dort durften wir vor vielen Jahren eine Pizza degustieren, die sich derart nachhaltig in unser kulinarisches Langzeitgedächtnis eingebrannt hat, dass wir bis heute jede neue angebliche Spitzenpizza unweigerlich an ihr messen.
Nun hat „50 Top Pizza“ also einen neuen Weltmeister ausgerufen. Und da wir Pascarellas Pizza bislang noch nicht degustieren durften, haben wir für unsere nächste kulinarische Londonpedition bereits einen weiteren obligatorischen Boxenstopp auf dem Zettel.
Schließlich können wir die Behauptung, dass ausgerechnet in London die beste Pizza der Welt gebacken wird, unmöglich ungeprüft im Raum stehen lassen. Immerhin wissen wir ja, was Ihr, die Mook Community, von uns erwartet.
Hier seht Ihr übrigens Feres Ladjimi, den General Manager der Mook Group, wie er in Jim Laheys legendärer New Yorker Pizzeria „Co.“ stolz zwei Exemplare unserer bis heute ungeschlagenen Benchmark-Pizza präsentiert.
Seit vielen Jahrzehnten diskutieren ambitionierte Connaisseure heftig darüber, ob die beste Pizza der Welt nun in Chicago, New York, New Haven oder doch in Detroit serviert wird.
Und tatsächlich hat jeder seine ganz persönliche Lieblingspizza. Die einen schwören auf Tavern Style, andere auf Deep Dish und wieder andere auf die hauchdünnen New Haven „Apizzas“. Manche bevorzugen sogar California-Style-Pizza, die gerne mit einigermaßen absurden Zutaten wie Avocado, Kale, Quinoa, Kimchi oder BBQ Chicken belegt wird.
Dementsprechend streiten sich echte Pizza-Aficionados schon seit Ewigkeiten darüber, ob die beste Pizza der Welt tatsächlich in einer der klassischen Pizza-Hochburgen gebacken wird oder vielleicht doch eher in vermeintlichen Geheimtipps wie Seattle, St. Louis oder Pittsburgh.
Jetzt hat „50 Top Pizza“ die Frage zumindest für 2026 beantwortet. Und die Antwort ist wirklich mehr als schockierend.
Die beste Pizzeria der Welt kommt laut dem aktuellen „50 Top Pizza World“-Ranking nämlich weder aus New York noch aus Chicago, New Haven, Detroit, Rhode Island, Boston, Trenton oder Old Forge in Pennsylvania, dem legendären „Pizza Capital of the World“, sondern ausgerechnet aus London.
Genauer gesagt aus Chiswick. Dort betreibt Michele Pascarella sein „Napoli on the Road“, das im aktuellen „50 Top Pizza World 2026“-Ranking den ersten Platz belegt und damit sogar Anthony Mangieris legendäre Una Pizza aus New York vom Thron gestoßen hat.
Bemerkenswert ist dabei nicht nur der Spitzenplatz, sondern auch Pascarellas Karriere. 2016 begann er in London mit einer mobilen Piaggio Ape und einem eingebauten Holzofen und verkaufte seine Pizza zunächst auf Straßen und Märkten. Heute betreibt Napoli on the Road mehrere Standorte in London und Pascarella selbst wurde bereits 2023 von „50 Top Pizza“ zum besten Pizzaiolo der Welt gekürt.
Wir selbst durften Anthony Mangieris Una Pizza bereits für Euch degustieren und waren damals durchaus beeindruckt. Für die beste Pizza, die wir jemals für Euch degustieren durften, hielten wir sie allerdings nicht.
Unser persönlicher All-Time-Benchmark ist bis heute Jim Laheys inzwischen leider geschlossene New Yorker Pizzeria „Co.“. Dort durften wir vor vielen Jahren eine Pizza degustieren, die sich derart nachhaltig in unser kulinarisches Langzeitgedächtnis eingebrannt hat, dass wir bis heute jede neue angebliche Spitzenpizza unweigerlich an ihr messen.
Nun hat „50 Top Pizza“ einen neuen Weltmeister ausgerufen. Und da wir die neueste Londoner Weltmeisterpizza noch nicht kennen, steht natürlich schon fest, wohin uns die Reise bei unserer nächsten kulinarischen Londonpedition führen wird.
Wenn irgendwo auf diesem Planeten angeblich die beste Pizza der Welt gebacken wird, kann die Mook Redaktion das natürlich nicht einfach ungeprüft im Raum stehen lassen. Immerhin wissen wir ja, was Ihr, die Mook Community, von uns erwartet.
Schonungslose, ehrliche Feldforschung am kulinarischen Objekt.
Hier sehen wir übrigens Feres Ladjimi, den General Manager der Mook Group, wie er stolz zwei Pizza im New Yorker Pizzeria „Co.“ von Kultbäcker Jim Laheys präsentiert.