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Eine plausible These

18.02.2021

Man muss sicherlich kein studierter Aerosol-Physiker sein, um zu verstehen, dass miserabel belüftete und vollgestopfte Busse und Bahnen aktuell die riskantesten Corona-Hot-Spots überhaupt sind. Trotzdem denkt die Regierung noch nicht …


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Stümperhaft und erbärmlich

17.02.2021

Aktuell zweifeln immer mehr Bürger an der Corona-Strategie der Regierung. Allerdings sollten wir dabei niemals vergessen, dass Politiker auch einige Dinge ganz grandios beherrschen. Beispielsweise haben es unsere Volksvertreter geradezu virtuos …


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Kleptokratie oder Raubstaat?

17.02.2021

Der bodenständige Sternekoch, feinsinnige Gastrosoph und sympathische TV-Star Vincent Klink nennt es gerne Raubstaat. Der eloquente FDP-Vorsitzende Christian Lindner bezeichnet es dagegen lieber etwas elaborierter als Kleptokratie. Allerdings meinen beide …


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Der Wahnsinn

15.02.2021

Wer heutzutage noch glaubt, dass Wirte in Deutschland die letzten Jahre primär damit beschäftig waren, in ihrer Küche leidenschaftlich an leckeren Rezepten zu feilen und gut gelaunt Gäste zu bewirten, …


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ISABEL`S – Eine echte Stammkneipe!

26.01.2021

Das elegante Upscale-Tapas-Concept ISABEL`S liegt genau im Herz des Londoner Szeneviertels Mayfair und ist seit seiner Eröffnung schnell zu einem echten Stammlokal der Mook Redaktion avanciert. Das charmante Refugium ist …


Ambassadors
Franz Lucien Mörsdorf ist Mook Ambassador IIX

13.01.2021

Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass die Etablissements der Mook Group für praktisch alle relevanten Frankfurter Mover & Shaker zu einer Art zweitem Zuhause geworden sind. Bei uns …


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EINE FAZINIERENDE STUDIE

05.12.2020

Laut einer Studie der renommierten Stanford University schreiben Laienkritiker auf Restaurantbewertungsportalen nicht, wie man irrtümlich glauben könnte, um ihre Erlebnisse völlig altruistisch mit der Community zu teilen. Es geht den …


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RIPOSTE

04.12.2020

Nach jedem Mook-Newsletter erreichen uns immer unzählige E-Mails. Üblicherweise ist das Feedback extrem positiv. Allerdings erreichen uns manchmal auch kritische Stimmen. Bei seriös formulierter Kritik lässt es sich der CEO …


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KONRO IS KING

26.11.2020

Die Restaurants der Mook Group waren schon immer darauf ausgelegt, zu polarisieren. Allerdings herrschte über eine Facette immer Konsens, dass die Restaurants der Mook Group der Zeit stets meilenweit voraus waren. …


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TAXES ARE FOR POOR PEOPLE  

22.11.2020

Der Staat konnte wieder einmal einen gigantischen Sieg erringen! Der Bundesgerichtshof hat final bestätigt, dass die Entnahme von Lebensmitteln aus Abfallcontainern eine Straftat darstellt. Jetzt kann die Regierung endlich mit …


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Dystopische Prophezeiung

15.11.2020

Christian Mook, der CEO der Mook Group, nimmt bekanntlich nie ein Blatt vor den Mund. Diesmal hat er sich in der renommierten FRANKFURTER ALLGEMEINE ZEITUNG ein paar Gedanken über die …


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Peter Luger – Post-Skandal-Review

22.10.2020

Ende 2019 wurde die kulinarische Welt in ihren Grundfesten erschüttert. Pete Wells, der sagenumwobene Restaurantkritiker der NEW YORK TIMES, strafte das legendäre Peter Luger Steakhouse in Brooklyn mit einer vernichtenden …


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THE RETURN OF THE WAGYU

17.10.2020

Spätestens seit Wolfang Puck auf den legendären Oscar-After-Show-Partys der illustren Hollywood-Prominenz regelmäßig Miyazaki A5 Wagyu serviert, ist das exklusive japanische High-End-Beef wahrlich in aller Munde. Als wir vor vielen Jahren …


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NO ONE LEFT BEHIND!

15.10.2020

Wir sind die Mook Group! Wir lassen unsere Schutzbefohlenen nicht einfach im Stich. Wir haben deshalb - trotz der aktuell schwierigen Situation - beschlossen, alle Mitarbeiter des KRAZY KRAKEN in …


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KRAZY KRAKEN NEWS

15.10.2020

2019 war für die Restaurants der Mook Group das mit Abstand erfolgreichste Jahr in der gesamten Firmengeschichte und zwar in kommerzieller, gastronomischer und emotionaler Hinsicht. Noch nie haben wir solch …


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USS Enterprise VS. Mook

14.10.2020

Vor einigen Jahren gastierte die Star Trek Convention in Frankfurt. Während der mehrtägigen Veranstaltung besuchte die Crew der USS Enterprise sämtliche Restaurants der Mook Group. Für uns als bekennende Trekkies …


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MOOK SIGNATURE GERICHTE PART III

08.10.2020

Die krossen Flönz-Gyozas im FRANZISKA gehören sicherlich zu den ungewöhnlichsten Signature-Gerichten der Mook Group. Die köstliche Hybrid-Kreation ist ein klug komponiertes Arrangement aus Blutwurst, süßem Trüffelsenf und einem extrem luftigen …


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Bern`s Tampa – Das beste Steakhouse der Welt?

08.10.2020

Heutzutage wimmelt es ja nur so von Steak-Experten, Dry-Aged-Koryphäen und autodidaktischen Meat-Sommeliers. Praktisch jeder ambitionierte Hobbygriller hat mittlerweile eine Batterie Otto-Wilde 900°C-Over-Fire-Broiler auf dem Balkon und lässt seine T-Bones von Greater-Omaha …


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Maximale Sicherheit

25.09.2020

Die Sicherheit unserer Gäste ist uns extrem wichtig. Wir haben uns deshalb entschieden, keine Kosten und Mühen zu scheuen, um Euch bestmöglich zu schützen. Beispielsweise wurden mittlerweile alle unsere Restaurantlüftungen …


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DÜSTERES MENETEKEL

20.09.2020

Laut einer Umfrage des renommierten FEINSCHMECKER Magazins fühlten sich schon vor der Corona-Krise unglaubliche 96 Prozent der Gastwirte von der Regierung weder verstanden noch in irgendeiner Form wertgeschätzt. Ein geradezu …


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Die Mook Slotmachine App

16.09.2020

Wer kennt es nicht - mehrmals wöchentlich sieht man sich mit der kniffligen Frage konfrontiert, in welchem Restaurant man essen möchte. Hat man Lust auf das legendär zarte Butterknife-Filet im …


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INAUGURATION

15.09.2020

Engelbert Maier, unser langjähriger Zenzakan-Restaurantleiter, hat uns schweren Herzens verlassen, um sich in Österreich selbstständig zu machen. Neuer Herr im Haus ist ab sofort Denis Kroll. Der galante Gentleman ist …


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Das lauschige Refugium

06.08.2020

Der asiatische Yoshino-Kirschbaum hat eine große Bedeutung in der japanischen Kultur. Die Sakura-Blüte steht dabei symbolisch für Schönheit, Symmetrie und die heitere Leichtigkeit der Sommersaison. Auch spielt die Kirschblüte eine …


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Mook Signature-Gerichte Teil 2

26.07.2020

Spätestens seit das New Yorker Neo-Izakaya SakaMai sein sagenumwobenes A5 Miyazaki-Wagyu-Sando gelauncht hat, sind Katsu Sandos in Manhattan der Talk-of-the-Town. Die köstlichen Crowdpleaser haben einen ähnlichen Hype ausgelöst wie seinerzeit …


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Coya, Monte Carlo

26.07.2020

Die unglaublich facettenreiche Nikkei Cuisine war vor einigen Jahren noch praktisch unbekannt und nur ein paar gut informierte Foodies konnten etwas mit Begriffen wie Anticuchos, Tiraditos oder Tiger Milk anfangen. Mittlerweile …


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Kakigōri Time!

08.07.2020

Wir haben unsere Kakigōri-Maschine wieder aus den Archiven geholt. Dementsprechend gibt es im Zenzakan endlich wieder den köstlichen japanischen Eisschnee! Es gibt bei diesen Temperaturen wirklich kein erfrischenderes Dessert! Aktuell servieren …


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Eine schockierende Studie

13.06.2020

Durch die dramatischen Entwicklungen der letzten Monate hat es sich nun auch endlich in der breiten Zivilgesellschaft herumgesprochen, wie katastrophal schlecht es schon vor der Corona-Krise um die wirtschaftliche Situation …


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REOPENING

10.06.2020

Das von der Bundesregierung verhängte Berufsverbot für Gastronomiebetriebe wurde aufgehoben. Nun ist auch noch die hessische 5-Quadratmeter-Regel Geschichte. Damit gibt es endlich wieder einen kleinen Silberstreif am Horizont. Wir haben …


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KYUBI @ Arts Club London

01.06.2020

Kurz vor dem Shutdown hat uns unser guter Freund Brian Clivaz gebeten, gemeinsam mit ihm das nagelneue Neo-Izekaya KYUBI im legendären Arts Club unter das gestrenge Mookular zu nehmen. Eine …


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Das große Ei-Interview

16.04.2020

Die renommierte FRANKFURTER ALLGEMEINE ZEITUNG hat bei uns angefragt, ob unser Küchendirektor Frank Möbes nicht Lust und Zeit hätte, der F.A.Z ein ausführliches Interview zum Thema „Ei“ zu geben. Eine …


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GUIDE MICHELIN VS. MOOK

13.03.2020

Viele unserer Köche haben ihre kulinarischen Wurzeln in der Sternegastronomie. Auch arbeiten wir in unseren Restaurants mit den gleichen Produkten und Techniken wie vollwertige Sternerestaurants. Allerdings haben wir unsere Lokale …


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Das Warum

12.03.2020

In den letzten Wochen und Monaten wurden wir immer wieder gefragt, warum wir das Surf `n Turf in das KRAZY KRAKEN umgewandelt haben. Eine durchaus verständliche Frage. Warum sollte man …


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Amazonico Lookbook, London

09.03.2020

Aufmerksame Mook-Group-Fans werden sich sicherlich noch lebhaft an unseren ausführlichen Mookular-Bericht über das erstaunliche Amazonico in Madrid erinnern. Das opulent ausstaffierte Themenrestaurant ist eine bizarre Chimäre aus südamerikanischer Churrascaria, Neo-Izakaya und …


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Le Comptoir Robuchon, London

24.02.2020

Die legendären Ateliers Joël Robuchon gehören bekanntermaßen zu den absoluten Lieblingsrestaurants der Mook Redaktion. In den genialen Counter-Kitchen-Konzepten verschmelzen handwerkliche Perfektion und superlässige Atmosphäre zu einer fast einmaligen Kombination. Die weltweit …


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Mook Signature-Gerichte Teil 1

20.02.2020

Wusstet Ihr eigentlich, dass wir im M-Steakhouse erstmalig in Deutschland Mac `n Cheese angeboten haben? Leider war der legendäre Klassiker der amerikanischen Comfort-Cuisine damals noch völlig unbekannt und wurde praktisch …


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TWA Hotel & Vongerichten Restaurant

11.02.2020

Der sagenumwobene Neo-Futurist Eero Saarinen ist neben John Lautner, Donald Wexler, Zaha Hadid, Emerson Williams, Joe Lancor und Pierre Koenig der absolute Lieblingsarchitekt der Mook Redaktion. Über das architektonische Œuvre von …


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Antipoden

03.02.2020

In unseren Bulletins, Social-Media-Posts und Newslettern haben wir schon mehrfach unsere gigantischen Kraken-Kandelaber vollmundig angekündigt. Und in der Tat sollten die faszinierenden Mollusken von Anfang an das optische Highlight des …


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The TAK Room, NYC

26.12.2019

The Grill, das grandiose Park-Avenue-Steakhouse im legendären Seagream Building von Mies van der Rohe, hat sich durch seine spektakuläre Mid-Century-Kulisse, die gravitätische Tischkultur und das authentische Mad-Man-Feeling schnell in die …


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Wichtige Petition

09.12.2019

Jeder, der die letzten Monate aufmerksam die Presse verfolgt hat, weiß, dass immer mehr ethisch arbeitende Wirte Konkurs anmelden müssen oder völlig verzweifelt und total ausgelaugt das Handtuch werfen. Mittlerweile …


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IVY ASIA LONDON

28.11.2019

Das Original IVY im quirligen Soho ist eine Londoner Institution und war jahrzehntelang der Celebrity-Haunt schlechthin. Wer Nigella Lawson, Dexter Fletcher, Poppy Delevingne, Gilbert & George, Charles Satcchi oder die …


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ROLLS ROYCE POP-UP @ ZENZAKAN & IVORY CLUB

04.10.2019

Rolls Royce hat sich während der diesjährigen IAA für einen alternativen Weg entschieden. Anstatt direkt auf der Messe einen Stand zu mieten, eröffnete die legendäre Traditionsmarke einen Pop-up-Showroom im ZENZAKAN …


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NHLA Part II Party Pics

04.10.2019

Auch die zweite Neighborhood-Love-Affair Dinner & Dance Party im Zenzakan war wieder eine hochgradig glamouröse Veranstaltung. Praktisch alle relevanten Mover & Shaker der Stadt versammelten sich einträchtig in Frankfurts spektakulärster …


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Behold, here comes the Kraken (DE/EN)

15.09.2019

Ahoi liebe Mook-Group-Fans,  Es ist vollbracht! Endlich hat das Fine-Dining-Fischrestaurant “Krazy Kraken“ seine Pforten geöffnet. Damit hat die Mook Group wieder einmal ein Restaurantkonzept realisiert, das es in dieser Form …


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DAS BONPFLICHT MYSTERIUM

10.09.2019

Momentan ist die Bonpflicht wahrlich in aller Munde. Erstaunlicherweise echauffieren sich aktuell viele Menschen über die groteske Umweltverschmutzung durch unrecycelbares Druckerpapier. Dabei ist doch schon lange bekannt, dass dem deutschen …


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Das romantischste Lokal der Welt?

07.08.2019

Laut dem renommierten Tatler, dem Architectural Digest und diverser anderer Lifestyle- und Design-Magazine gilt gemeinhin das Clos Maggiore als das romantischste Lokal der Welt. Und tatsächlich ist das französische Restaurant im …


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Kick-off-Party – Open-Air-Skydeck-Bar @ FRANZISKA

05.08.2019

Wow, die Kick-off-Party unserer nagelneuen Open-Air-Skydeck-Bar im Henninger Turm war ein grandioser Erfolg. Einträchtig versammelte sich eine extrem gut gelaunte Party-Crowd, um gemeinsam mit uns den unglaublichen Sonnenuntergang zu bewundern, …


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MIT e.V Charity Event @ ZENZAKAN 2019

04.07.2019

Das Charity-Dinner im Zenzakan zugunsten des Medical Intervention Team e.V. war wieder ein absolut überwältigender Erfolg. Wir haben es Dank Eurer großzügigen Unterstützung geschafft, weit über 120.000 Euro für die …


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MINI GASTRO GUIDE LDN BY CHRISTIAN MOOK

05.06.2019

Boris Tomic, der sympathische Chefredakteur des renommierten Fachmagazins FOOD SERVICE, hat bei uns angefragt, ob der CEO der Mook Group nicht Lust und Zeit hätte den FOOD-SERVICE-Lesern seine aktuellen Top-5-Locations …


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RUND UM DEN HENNINGER TURM 2.0

05.06.2019

Der tollkühne Fahrrad-Akrobat Vittorio Brumotti hatte uns gebeten, ob er auf unserem FRANZISKA Skydeck ein paar seiner Tricks performen dürfe. Wir als Fans jeglicher sportlichen Betätigung haben ihm die Erlaubnis …


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Anne und die Top50 Sommeliers 2019

05.06.2019

Unsere sympathische Head-Sommelière Anne Hake sorgt schon seit ihrem Amtsantritt für gewaltige Furore in der vinophilen Gourmetszene.  Offensichtlich sind ihre zahlreichen Aktivitäten auch der gestrengen Jury des Schlemmer-Atlas nicht verborgen …


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Mad Man

17.05.2019

Stillstand ist Rückschritt. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich daran, die Etablissements der Mook Group kulinarisch und optisch zu optimieren. Beispielsweise haben wir die letzten Tage ein Bild des amerikanischen Fotokünstlers David …


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Brasserie of Lights

16.05.2019

Spätestens seit das neue Annabels seine Pforten geöffnet hat, ist selbst dem kritischsten Architektur-Aficionados klar, dass Martin Brudnizki endgültig die legitime Thronfolge von David Collins angetreten hat. Viele Mook-Group-Fans werden …


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Lieblingsstück in der Frankfurter Allgemeinen Zeitung

05.05.2019

Die renommierte FRANKFURTER ALLGEMEINE ZEITUNG hat bei uns angefragt, ob der CEO der Mook Group nicht Lust und Zeit hätte, den F.A.Z-Lesern zu verraten, welches seiner persönlichen Besitztümer ihm am meisten ans …


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TNLA -Dinner & Dance Party @ Zenzakan

04.05.2019

Die Neighborhood-Love-Affair Dinner & Dance Party im Zenzakan war eines der glamourösesten Highlights des Jahres. Praktisch alle relevanten Mover & Shaker der Stadt versammelten sich einträchtig in Frankfurts spektakulärster Location, …


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Amazonico Madrid

22.02.2019

In letzter Zeit haben uns diverse gut informierte Frequent-Eater euphorisch berichtet, dass die spektakuläre Restaurantformel Amazonico in Madrid aktuell für ordentlich Furore sorgt. Jetzt hat auch noch die englischsprachige Branchengazette …


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Superhero

21.02.2019

Die Mook Group ruht sich niemals arrogant auf ihren erreichten Lorbeeren aus. Ständig denken wir darüber nach, wie wir unsere Etablissements kulinarisch und optisch für Euch noch aufregender gestalten können. Beispielsweise …


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Das I-Puro Event @ FRANZISKA

21.02.2019

I Puro ist der unumstrittene Marktführer für luxuriöse Raumdüfte. Die aufregenden Kreationen erstrahlen nun im neuen Glanz. Zur Markteinführung der brandneuen Designlinie hatten sich die I-Puro-Macher entschieden, eine spektakuläre Relaunch-Party …


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Mixologist Explainer Video

07.02.2019

Im FRANZISKA bildet die exklusive Barrel Bar der westlichen Fass-Sichel das soziale und optische Epizentrum des Raums. Herr hinter dem exklusiven Marmor-Tresen ist unser sympathischer Bar-Manager Moritz Ziehr. Der leidenschaftliche …


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Annabel`s London

04.12.2018

In den letzten Jahren hat sich rund um den exklusiven Berkley Square im Londoner Szeneviertel Mayfair ein gastronomisches Supercluster von fast epischen Dimensionen gebildet. In einem fulminanten Reigen der Eitelkeiten …


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THE TRANSPORTER

09.10.2018

Die Mook-Flotte wächst und wächst. Neuester Zugang in unserem Fuhrpark ist ein nagelneuer Mercedes Long-Wheel-Base-Sprinter. Wir haben auch dieses Fahrzeug wieder vollflächig mit Motiven unseres Haus- und Hoffotografen Nikita Kulikov folieren …


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Thali Time (D/E)

10.08.2018

In der weltweit dritthäufigst gesprochenen indoarischen Sprache Hindi bedeutet Thali schlicht „Platte“. In Indien ist das Wort Thali allerdings auch das Synonym für eine Mahlzeit, die sich aus diversen völlig …


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Medical Intervention Team e.V Charity Event @ ZENZAKAN

10.08.2018

Das Charity-Dinner im Zenzakan zugunsten des Medical Intervention Team e.V. war ein absolut überwältigender Erfolg. Wir haben es Dank Eurer großzügigen Unterstützung geschafft, weit über 120.000 Euro für die gute …


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The Godfather of Fliesen (D/E)

10.08.2018

Wachsamen Mook Group-Fans ist sicherlich schon unser neues Empfangspult im Zenzakan aufgefallen. Der imposante Monolith ist in einen wunderschönen Kokon aus schwarz-grün changierenden Marmorfliesen gehüllt. Ein wahrlich erhabener Anblick. Der …


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DER NEUE SOMMER-LOOK

11.05.2018

Der spektakuläre Eingang zum Ivory Club sucht deutschlandweit seinesgleichen und ist mittlerweile zu einem echten Frankfurter Landmark avanciert. Ständig lassen sich begeisterte Gäste und Passanten vor dem dramatisch inszenierten Entree …


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Bombay Bustle

26.04.2018

Vor über einer Dekade haben wir mit dem Ivory Club ein für Deutschland völlig neues kulinarisches Genre installiert. Erstaunlicherweise bespielen wir das Thema Indian-Fine-Dining trotz unseres überwältigenden Erfolgs noch immer …


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Le CouCou, New York

09.04.2018

Die Mon amie Maxi-Recherchen führten die Mook Redaktion schon in die erstaunlichsten französischen Restaurants und Brasserien dieser Welt. Wir haben den Big Apple besucht, um im 3-Sterne-Restaurant Per Se winzige …


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Die neuen Zenzakan Teller

09.04.2018

Als die Mook Group das Zenzakan 2009 eröffnete, läutete sie damit eine komplett neue Epoche im asiatischen Fine-Dining ein. Vergleichbar spektakuläre Locations fanden sich selbst in glamourösen Metropolen wie Dubai, …


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Der legendäre Auerbach Keller-Wirt gibt auf

03.04.2018

Wie aufmerksame Mook Group-Fans ja schon lange wissen, kämpft der CEO der Mook Group sehr engagiert für die Rechte der ethisch geführten Individual-Gastronomie. Die wichtigsten Themen sind dabei immer die …


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Carnival by Tresind – Dubai

24.02.2018

Als der Ivory Club vor über einer Dekade seine Pforten öffnete, wurden wir von allen nur belächelt. Wirklich niemand wollte damals glauben, dass eine exklusive indische Upscale-Formel in Deutschland performen …


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Der CEO der Mook Group in der AHGZ

10.02.2018

Die Mook Group kämpft schon sehr lange engagiert für die Rechte der ethisch geführten Individual-Gastronomie. Eines der wichtigsten Themen ist dabei immer wieder die groteske und völlig unfaire Fiskalpolitik der …


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DER CEO DER MOOK GROUP IST CO-AUTOR VON F***KING GASTRO 2

24.01.2018

Erst kürzlich titelte das renommierte MANAGER Magazin in einem Artikel über Köche: Mit Kochen allein kommt heute keiner mehr weit. Und in der Tat hat es sich mittlerweile auch außerhalb …


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Die Laudatio – ERFOLGSGASTRONOM DES JAHRES

24.01.2018

Wie aufmerksame Fans der Mook Group ja schon wissen, hat die Jury des renommierten Gastronomie-Fachmagazins FIZZZ den CEO der Mook Group kürzlich zum „ERFOLGSGASTRONOM DES JAHRES“ gekürt. Nun sind wir …


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Park Chinois, London

10.12.2017

Schon seit geraumer Zeit sind die klassischen Foodie Destinationen wie Las Vegas, Tokyo und New York erstaunlich statisch. Selbst im sonst so volatilen Dubai haben in letzter Zeit nur bekannte …


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Anne und die neue Philosophie

24.11.2017

Anne Hake wird die neue Head-Sommelière der Mook Group. Die gebürtige Hannoveranerin ist eine leidenschaftliche Weinliebhaberin und steht kurz vor ihren letzten Winediploma-Prüfungen zum Wein-Akademiker. Auch ist ihre bisherige Laufbahn …


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MNKY HSE LDN

24.11.2017

London gilt unter Experten schon lange als das Silicon Valley der globalen Hospitality-Branche. Praktisch im Wochentakt eröffnet eine visionäre Venue nach der anderen ihre Pforten. Glamouröses Epizentrum dieser erstaunlichen Entwicklung ist …


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Das Mon amie Maxi ist das DESIGNKONZEPT DES JAHRES!

23.10.2017

Die Jury des renommierten Busche Verlages hat das Mon amie Maxi zum „Designkonzept des Jahres“ gewählt. Überreicht wurde die Auszeichnung im Rahmen der legendären Busche Gala im wundervollen Rocco Forte …


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REHBERGER VS. MOOK PART II 

23.10.2017

Über Tobias Rehberger muss man sicherlich nicht mehr viele Worte verlieren. Der Prorektor der renommierten Frankfurter Städelschule ist einer der prominentesten Vertreter des internationalen Kunstbetriebs. Sein interdisziplinäres Œuvre bewegt sich …


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DER IMPOSSIBLE BURGER

23.10.2017

Spätestens seit das kulinarische Enfant Terrible David Chang die Weltpremiere des „Impossible Burger“ medienwirksam im legendären Momofuku Nishi inszenierte, ist das sagenumwobene Häm wirklich in aller Munde. Aber nicht nur …


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Scarfes Bar, London

22.10.2017

Unsere mühseligen Recherchen führten uns schon in die erstaunlichsten und besten Bars der Welt. Wir schlürften schon Singapore Sling an der legendären Long Bar des Raffels Hotel. Wir degustierten Martini …


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FAZ Fragebogen

08.10.2017

Werner D`Inka, der sympathische Herausgeber der Frankfurter Allgemeine Zeitung, hat den CEO der Mook Group kürzlich gefragt, ob er nicht Lust und Zeit hätte, den beliebten Samstags-Fragebogen der FAZ auszufüllen. …


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Erfolgsgastronom des Jahres 2017

02.10.2017

Die Jury des renommierten Gastronomie-Fachmagazins FIZZZ hat den CEO der Mook Group zum „ERFOLGSGASTRONOM DES JAHRES 2017“ gewählt. Wir konnten damit schon wieder einen weiteren Titel für Euch nach Frankfurt …


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Das Henninger Turm Interview

01.10.2017

In der aktuellen Ausgabe des THE FRANKFURTER findet sich ein spannendes Interview mit dem CEO der Mook Group. Der umtriebige Gastronom enthüllt darin viele spannende Details zum neuen Restaurant in …


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Jamavar Mayfair

21.09.2017

Erst kürzlich proklamierte der renommierte Restaurantkritiker Richard Vines von Bloomberg L.P., dass London weiterhin die besten indischen Restaurants der Welt beheimatet. Eine Neuigkeit, die eifrige Mook-Magazin-Leser natürlich nicht sonderlich überraschen …


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Pressemitteilung – FRANZISKA Progressive German Vintage Cuisine

12.09.2017

Die Mook Group wird demnächst die imposante Fassspitze des neuen Henniger Turms gastronomisch bespielen. Die Location wird durch die bodentief verglasten Panoramafenster einen unglaublichen 360-Grad-Blick auf die Skyline und das …


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FRANZISKA Progressive German Vintage Cuisine- Press-notification (english version)

12.09.2017

The Mook Group will soon be offering gastronomic delights in the imposing barrel-like pod at the top of the new Henninger Tower. The location will offer an incredible 360-degree view …


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Chili Bang Bang

09.06.2017

Sevinc Yerli ist Inhaberin und kreativer Kopf des rockig frechen Modelabels Chili Bang Bang. Die charmante Fashionista ist allerdings nicht nur eine kreative Business-Lady, sondern auch eine enthusiastische Elevin des …


Ambassadors
FOUAD BESROUR IST MOOK AMBASSADOR VII

09.06.2017

Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass die Etablissements der Mook Group für die meisten Frankfurter Mover & Shaker so etwas wie ihr zweites Zuhause sind. Wir haben dabei …


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Das „Apéro mit…“ Interview

14.03.2017

Das namhafte Fachwirtschaftsmagazin FOOD SERVICE hat bei uns angefragt, ob der CEO der Mook Group nicht Lust und Zeit hätte, bei einem kleinen Apéro-Interview Rede und Antwort zu stehen. Das …


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Der neue Private-Dining-Room im Mon amie Maxi

14.03.2017

Kürzlich haben wir unsere Brasserie und Austernbar Mon amie Maxi einem kompletten Makeover unterzogen. Da halbe Sachen noch nie die größte Stärke der Mook Group waren, haben wir uns bei …


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Mike Kuhlmann VS. Mon amie Maxi

21.02.2017

Der Maler und stadtbekannte Bonvivant Mike Kuhlmann ist ein enthusiastischer Eleve des französischen Savoir-vivre. Dementsprechend begeistert war der eloquente Charmeur von der fulminanten Redéfinition des Mon amie Maxi. Spontan keimte …


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FUCKING GASTRO

21.02.2017

Mittlerweile hat es sich ja herumgesprochen, dass der Staat der Hospitality-Industrie den Kampf angesagt hat. Speziell die ethisch geführte Individual-Gastronomie leidet unter einer völlig aberwitzigen Überbürokratisierung und einer extrem destruktiven …


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TOBIAS REHBERGER VS. MOOK GROUP

07.02.2017

Über Tobias Rehberger muss man sicherlich nicht mehr viele Worte verlieren. Der Prorektor der renommierten Frankfurter Städelschule ist einer der prominentesten Vertreter des internationalen Kunstbetriebs. Sein interdisziplinäres Œuvre bewegt sich …


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THE PERFECTIONIST CAFE BY HESTON BLUMENTHAL

05.02.2017

Über Heston Blumenthal braucht man sicherlich nicht mehr viele Worte zu verlieren. Der charmante und eloquente Autodidakt gehört schon seit vielen Jahren zu den renommiertesten Köchen der Welt. Er war …


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Nusr-Et Steakhouse, Dubai

01.02.2017

Seit Wochen geistert die menschliche Internet-Meme SaltBae durch die sozialen Netzwerke. Das erstaunliche Social-Media-Phänomen tranchiert mit dramatischen Gesten riesige T-Bone-Steaks, zerteilt wie ein Samurai durch die Luft fliegende Filets oder …


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Turandot, Moskau

23.01.2017

Spätestens seit der britische Tenor Paul Potts erstmalig seine Interpretation von Nessun dorma ins Got-Talent-Auditorium schmetterte, wissen selbst eingefleischte Kulturbanausen alles über Giacomo Puccini und seine legendäre Oper Turandot. Ein …


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MON AMIE MAXI – VIVE LA REDEFINITION

10.01.2017

Stillstand ist Rückschritt. Aus diesem Grund arbeiten wir unermüdlich daran, die Mook-Group-Restaurants qualitativ und optisch für Euch zu verbessern. Diesmal haben wir uns entschlossen, das Mon amie Maxi einem kompletten …


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Pharmacy Reloaded

23.10.2016

Endlich hat die sehnlichst erwartete Damien Hirst Solo-Exhibition in der Newport Street Gallery ihre Pforten geöffnet. Ein fabelhafter Anlass, noch einmal einen wehmütigen Blick in die Pharmacy 2 zu werfen. …


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Rooftop Izakaya @ La Réserve Hotel

13.09.2016

Alljährlich versammelt sich die internationale Haute-Volée in den Sommermonaten an der pittoresken Küste der French Riviera. Speziell das legendäre Fischerdörfchen Saint Tropez verwandelt sich in dieser turbulenten Zeit zu einem wahren …


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Duck & Waffle, London

29.08.2016

Spektakuläre Skyline-Restaurants wie das Sirrocco in Bangkok, das Kozue in Tokyo oder das 360° in Istanbul sind aktuell in aller Munde. Aufmerksame Mook-Magazin-Leser haben diese spannende Entwicklung bereits hautnah mitverfolgen können. …


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DAS FNP HENNINGER-TURM-INTERVIEW

28.08.2016

Die Bauarbeiten am Henninger Turm schreiten zügig voran. In der Fass-Spitze des neuen alten Wahrzeichens eröffnet die Mook Group demnächst ein faszinierendes 360-Grad-Panorama-Restaurant mit spektakulärer Counter-Küche und bodentief verglaster Außenterrasse. …

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