Bundeskanzler Olaf Scholz ist nicht nur ein brillanter Jurist und gewiefter Wahlstratege, sondern auch ein rhetorisch perfekt geschulter Redner, der niemals öffentlich vorschnelle Aussagen treffen würde. Micky Beisenherz, der charmante …
Allgemein
Obwohl eine Anhebung der Mehrwertsteuer auf ein im europäischen Kontext absurd überhöhtes und komplett marktverzerrendes Pre-Corona-Niveau nicht nur ein Desaster für das dahinsiechende Kulturgut "handwerklich arbeitende Speisegastronomie" wäre, sondern auch …
Christian Bau, der kluge Gastrosoph und legendäre 3-Sterne-Koch, hat sich in einem Interview mit der Süddeutschen Zeitung darüber beklagt, dass die deutsche Politik die gehobene Speisegastronomie regelrecht verachtet und er …
Die Situation für handwerklich seriös arbeitende Gastronomiebetriebe wird bekanntlich immer schlimmer. Erst in unserem letzten Newsletter haben wir in diesem Kontext ausführlich über das unsägliche Restaurantsterben in Frankfurt berichtet. In …
Wir hatten ja schon mehrfach an ganz konkreten Beispielen aufgezeigt, wie die unzähligen neuen und leider fast immer komplett überflüssigen Fahrradwege einen unversöhnlichen gesellschaftlichen Disput entfachen, Rettungsfahrzeuge am zügigen Durchkommen hindern, Gewerbetreibenden …
Milton Friedman, der sagenumwobene Keynes-Antagonist, Wirtschaftsnobelpreisträger, Monetarist und intellektuelle Vordenker der Chicago School of Economics, hat die These postuliert, dass eine negative Einkommensteuer sozialpolitisch und volkswirtschaftlich wesentlich sinnvoller ist als …
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