Seit wir unseren beliebten Charolais-Burger von der Speisekarte des MON AMIE MAXI entfernt haben, wurden wir ständig gebeten, endlich wieder einen Burger auf die Speisekarte zu nehmen. Seitdem denken wir darüber nach, wie wir Euch mit einem neuen innovativen Hamburger überraschen können, der nicht nur exzellent mundet, sondern darüber hinaus auch noch wirklich très français ist. Nun hatten wir endlich unseren lang ersehnten Geistesblitz. Deshalb bieten wir ab sofort wieder einen Burger an, und zwar einen sehr speziellen Hamburger à la Soupe à l’Oignon. Die Idee hinter dieser Think-out-the-Box-Kreation ist, die komplexe Feel-Good-Aromatik einer französischen Zwiebelsuppe in ein avantgardistisches Hamburger-Sujet zu transkribieren. Das außergewöhnliche Guilty-Pleasure-Gericht besteht aus einem mit Gruyère-Français-Käse gefülltem Wagyu-Patty, einem saftigen Brioche-Bun und Zwiebeln, die vorher liebevoll in der Pfanne karamellisiert wurden. Unser neuer More-is-Less-Burger besticht durch schnörkellose Raffinesse, exzellente Ingredienzien und perfekte Handwerklichkeit. Auch erkennt man an der Zutatenliste sofort, dass es sich bei diesem französisch inspirierten Crowdpleaser nur um eine echte Umami-Bombe handeln kann!
