Engelbert Maier, unser langjähriger Zenzakan-Restaurantleiter, hat uns schweren Herzens verlassen, um sich in Österreich selbstständig zu machen. Neuer Herr im Haus ist ab sofort Denis Kroll. Der galante Gentleman ist gelernter Hotel-Fachmann und in der Frankfurter Szene bestens vernetzt. Viele Gäste werden Denis bereits von seiner Tätigkeit in der Villa Kennedy und dem FRANZISKA kennen. Denis hat große Pläne und wird das Zenzakan in Zukunft mit seiner charmanten Art positiv prägen. Auch ist Denis sich seiner ganz speziellen Verantwortung sehr bewusst. Er weiß ganz genau, dass wir mit dem Zenzakan die Standards für asiatisches Fine-Dining in Deutschland völlig neu definieren und wir auch weiterhin fest entschlossen sind, unsere Pole Position zu verteidigen. Er wird sich deshalb nicht arrogant auf unseren Lorbeeren ausruhen, sondern auch weiterhin Vollgas geben. Denis ist jung, kompetent und hochmotiviert. Er ist damit eine perfekte Bereicherung für die Führungsriege der Mook Group.