In unserem Mookular-Bericht über das wundervolle CLAY in Dubai, haben wir auch über ihren spektakulären Dessert-Hangiri berichtet und angekündigt, die Idee aufzugreifen und die Sache nochmals zu eskalieren. Seitdem basteln wir fleißig an unserer Version des imposanten Sujets. Nun sind wir endlich der Meinung, dass unsere Präsentation, die im CLAY tatsächlich noch überflügelt. Das spektakuläre Dessert-Potpourri kann täglich wechseln, beinhaltet aber meistens verschiedene Mochis, exotische Früchte, Zuckerwatte, Mango-Creme, Sorbets, Sesam-Cracker und einen Choco-Lava-Cake. Wer den vollständigen Mookular-Bericht über das CLAY noch einmal kurz inhalieren möchte, findet den Artikel wie immer problemlos über die Suchleiste unseres Mook-Magazin-Blogs…
