Frankreich macht endgültig Schluss mit der taktischen Tofu-Täuschung. Um Verwechslungen zu vermeiden und mehr Transparenz zu schaffen, dürfen vegetarische Gerichte ab sofort nicht mehr nach ihren tierischen Vorbildern benannt werden.
Damit ist in Frankreich endgültig Schluss mit absurden Skurrilitäten wie Tofurky, Vurst, Soysage, Fakon, Wheat Meat, Faux Gras, Vyros, Not Dogs, Plant Pattys, Vizzas, Mock Ducks, Soyrizos, Tempeh Tenders, Vishstäbchen, Cauli Wings, Choriz-Nos und Shroom Steaks!
Das Verbot war bereits im Oktober 2022 beschlossen worden, wurde aber auf Grund einer Klage der Lobbyorganisation Protéines France hin ausgesetzt. Nun hat der französische Staatsrat die Klage endgültig abgewiesen und den Weg für die neue Regelung freigemacht.
Nun lieben wir Fleisch aus ethischer Tierhaltung, mindestens genauso so wie wir überflüssige Verbote hassen. Deshalb halten wir ein Verbot dieser grotesken Frankenstein-Kreationen für vollkommen falsch, obwohl wir uns sicher sind, dass die oben genannten Gerichte sicherlich nicht gesund sind und wir sie natürlich auch niemals essen würden. Wir sind allerdings der festen Überzeugung, dass mündige Bürger durchaus in der Lage sind, zwischen einem Saitan-Schnitzel und einem echten Wiener Schnitzel zu unterscheiden, und halten deshalb das neue Verbot für vollkommen überflüssig.
Wir fragen uns aber wirklich, wer seinem Körper die Metabolisierung eines BLT-Sandwiches mit Facon zumuten will.
