In Deutschland profitieren produzierende Branchen von erheblichen Strompreisvergünstigungen. Wer nun naiverweise glaubt, die Speisegastronomie komme als klar produzierende Branche ebenfalls in den Genuss der Strompreisvergünstigungen für das produzierende Gewerbe, irrt allerdings gewaltig.
Ja, richtig gehört. Die handwerklich seriöse Speisegastronomie kommt, obwohl sie zweifellos eine produzierende Branche ist, nicht in den Genuss der für das produzierende Gewerbe vorgesehenen Strompreisvergünstigungen.
Warum kommt es zu dieser grotesken Ungerechtigkeit? Weil der Staat die Speisegastronomie ungeachtet der Tatsache, dass sie als handwerklich arbeitende Lebensmittelmanufaktur natürlich eine produzierende Branche ist, steuerrechtlich absurderweise nicht als produzierendes Gewerbe klassifiziert. Ein ebenso perfider wie genialer fiskalischer Powermove, weil der Staat so die ohnehin schon strauchelnde Speisegastronomie komplett von den staatlichen Stromsteuerprivilegien ausschließen kann.
Viele mittlerweile vollkommen verzweifelte Wirte hatten deshalb zumindest noch darauf gehofft, dass Reformkanzler Friedrich Merz sein vollmundiges Versprechen einlöst und die Stromsteuer endlich für alle auf das europäische Mindestmaß senkt. Schließlich hatte die rot dominierte Marienkäferkoalition genau das in ihrem Koalitionsvertrag ausdrücklich als Sofortmaßnahme versprochen.
Nachdem aus der versprochenen Sofortmaßnahme bekanntlich leider nichts wurde, hatte Merz im Oktober noch einmal persönlich versprochen, die Stromsteuer nun doch endlich senken zu wollen. Leider müssen wir nun resigniert feststellen, dass die Versprechen von Reformkanzler Merz einmal mehr nichts als Wortbruch auf Raten waren.
Erst die Sofortmaßnahme, die keine war. Dann das Versprechen aus dem Koalitionsvertrag, das offenbar niemand halten wollte. Dann die Mainzer Erklärung vom Januar, die das Papier nicht wert war, auf dem sie stand. Und zuletzt der feierliche Schwur vom Oktober, der nicht einmal einen Monat überlebt hat.
Natürlich wäre die versprochene Stromsteuersenkung nicht mit den wesentlich umfangreicheren Strompreisvergünstigungen für besonders energieintensive Industriebetriebe vergleichbar gewesen. Trotzdem hätte uns die Entlastung bei unseren fünf Restaurants immerhin einen netten fünfstelligen Betrag pro Jahr gespart. Geld, das wir angesichts der 2027 anstehenden, maßgeblich staatlich initiierten Kostenexplosion zumindest als winzige Kompensation gut hätten gebrauchen können.
Wer nun glaubt, nach dieser absurden Geschichte den absoluten Peak des deutschen Bürokratie-Irrsinns kennengelernt zu haben, sollte jetzt unbedingt auch noch den hier angehängten Artikel lesen.
Dort erfahren sie nämlich, dass Wirte, die tagtäglich hochwertige Speisen produzieren, zwar in Wahrheit gar keine Produzenten sind, dafür aber Verpackungsproduzenten sind, obwohl sie in Wahrheit überhaupt keine Verpackungen produzieren …
