Nachdem klar war, dass Olaf Scholz sein Versprechen, die Mehrwertsteuer in der Gastronomie nicht wieder zu erhöhen, eiskalt gebrochen hat, waren natürlich viele völlig geschockte Gastronomen extrem gespannt, wie der Bundeskanzler seinen dreisten Wortbruch in seiner Regierungserklärung vor dem Bundestag rechtfertigen würde. Doch anstatt sich wie erwartet bei seinen Wirten zu entschuldigen und zu versuchen, sein Handeln irgendwie zu rechtfertigen, zog es Olaf Scholz vor, seine Opfer auch noch verbal zu verhöhnen, indem er erneut beteuerte, dass sich die Bürgerinnen und Bürger auch weiterhin auf sein Wort verlassen könnten. Dem Ganzen setzte er die Krone auf, indem er seine berüchtigte Punchline „You’ll never walk alone“ mit voller Inbrunst in das Auditorium schmetterte. Sicherlich können sich auch empathische Zivilisten vorstellen, wie solche Worte in den Ohren der verratenen Wirte klingen. Wir sind in der Branche extrem gut vernetzt und sprechen derzeit mit vielen völlig schockierten Kollegen. Wir können daher sagen, dass die Wut und Enttäuschung in der Branche grenzenlos ist und die Rede von Olaf Scholz noch mehr Kerosin ins Feuer gegossen hat. Die Ansprache von Olaf Scholz war übrigens so grotesk, dass viele Gastronomen den absurden Auftritt zunächst für ein gut gemachtes Deep-Fake-Video gehalten haben.