Aufmerksame FRANZISKA-Stammgäste haben sich sicherlich schon lange gewundert, warum wir trotz explodierender Energiekosten, absurd gestiegener Einkaufspreise und einer indexierten Miete noch immer nicht unsere Preise erhöht haben. Nun ist es so, dass …
Die verantwortlichen Frankfurter Stadtplaner nennen ihren Krieg gegen den Messe- und Wirtschaftsstandort nie Krieg, sondern paraphrasieren ihn lieber mit euphemistischen Framing-Phrasen. Besonders gerne verwenden sie dabei den Begriff „fahrradfreundlich“. Nun haben …
Atomkraft ist eine extrem gefährliche und kaum beherrschbare Hochrisikotechnologie. Dieses Narrativ wurde von den GRÜNEN dermaßen geschickt gepflegt, dass es sich inzwischen tief in das kollektive Bewusstsein der Bevölkerung gebrannt …
Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck hat erst kürzlich erklärt, dass er kein Stromproblem sieht, sondern lediglich ein Gasproblem. Und in der Tat hat der Staat überhaupt kein Problem mit den absurd explodierenden Strompreisen, …
In den letzten Jahren hat die Politik sehr eindrucksvoll bewiesen, dass sie völlig erratisch von Krise zu Krise irrlichtert. Leidenschaftliche Gastronomen, die es heutzutage tatsächlich noch wagen, frische und ethisch …
Wir hatten Euch ja schon berichtet, dass wir seit ein paar Monaten mit einem neuen digitalen Reservierungssystem arbeiten. Das Tool versendet im Nachgang eine Follow-up-Mail mit einem Multiple-Choice-Fragebogen. Darüber hinaus …
Als euphorische Mook-Group-Fans wisst Ihr ja bereits, dass wir im Laufe der letzten Jahre praktisch alle relevanten Gastronomieauszeichnungen für Euch nach Frankfurt holen konnten. Jetzt wurde auch noch die Barrel Bar in …
Manchmal ist es leider völlig egal, wie vorausschauend man auch denkt, es gibt einfach schwarze Schwäne, auf die man sich nicht vorbereiten kann. Als wir nach dem ersten Corona-Lockdown bemerkten, …
Winzige Margen, hohe Unkosten und eine im europäischen Kontext völlig überhöhte und marktverzehrende Steuerlast haben schon lange vor Corona dafür gesorgt, dass die handwerklich arbeitende Individualgastronomie in Deutschland das letzte …
Jeder Wirt, der sich etwas eingehender mit dem WAHL-O-MAT der DEHOGA beschäftigt hat, weiß, dass die GRÜNEN aus ihrer gastronomiefeindlichen Haltung kein Geheimnis machen. In ihrer paternalistischen Hybris wollen sie …
Die ethisch arbeitende Speisegastronomie wird vom Staat nicht nur obszön überbürokratisiert, finanziell ausgeblutet, skrupellos instrumentalisiert und dirigistisch gegängelt, sondern darüber hinaus auch noch wie keine andere Branche unter einen fiskalischen …
Das Maßnahmenpaket III der Bundesregierung sieht nun tatsächlich vor, die Reduzierung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie über den 31.12.2022 hinaus zu verlängern. Damit ist der Versuch der GRÜNEN endgültig …
Vielleicht erinnern sich noch einige aufmerksame Mook-Group-Fans, dass das ZENZAKAN-Logo auf der “International Sign Convention“ in Orlando die Auszeichnung für das schönste Commercial-Sign der Welt gewonnen hat. Nun haben uns …
Man kann den GRÜNEN aktuell sicherlich vieles vorwerfen, aber garantiert nicht, dass sie aus ihrer gastronomiefeindlichen Haltung ein Geheimnis machen. Sie drohen aktuell nicht nur damit, die ohnehin schon völlig überbürokratisierten …
Madjid Djamegari, der visionäre Multigastronom und eloquente Gibson-Club-Betreiber, hat kürzlich bei einem Expertenplausch mit dem CEO der Mook Group die These postuliert, dass Immobilienentwickler und Vermögensverwalter, die für einen gesunden Branchenmix …
Wir haben schon mehrfach darüber berichtet, wie die rein ideologisch motivierte Verkehrspolitik der Stadt Frankfurt einen bitteren Spaltpilz in das soziale Herz der Gesellschaft treibt, ältere und behinderte Menschen diskriminiert, …
Noch immer kursiert die Legende, dass wir ambitioniert kalkulieren würden. Leider ist dieser urbane Mythos genauso hartnäckig wie falsch. Deshalb erklären wir unseren Gästen regelmäßig an ganz konkreten Beispielen, wie …
Wirte mussten gerade erst den Schock verarbeiten, dass im Haushaltsentwurf 2023 lediglich eine Verlängerung der temporären Mehrwertsteuersenkung vorgesehen ist und nicht, wie eigentlich von Herrn Scholz versprochen, eine endgültige Entfristung. …
Wir haben Herrn Olaf Scholz bekanntlich schon mehrfach für seine sehr kluge Wahlstrategie gelobt. Und in der Tat war es ein genialer politischer House-of-Card-Move, die völlig verzweifelten deutschen Gastronomen mit …
Es gibt nur sehr wenige Branchen, die einen ähnlich hohen Gasbedarf haben, wie die handwerklich arbeitende Gastronomie. In unseren Etablissements laufen beispielsweise von früh bis spät extreme Gasverbraucher wie Lavastein-Grills, …
Das österreichische ROLLING PIN-Magazin gehört zu den größten Gastronomie- und Hotelmagazinen im deutschsprachigen Raum. Die extrem coole Fachzeitschrift begeistert dabei nicht nur mit seinen genialen Bildwelten, positiven Reportagen, provokanten Coverfotos …
Keine Branche wird vom Staat so dirigistisch gegängelt, obszön überbürokratisiert, fiskalisch ausgeweidet und gnadenlos instrumentalisiert, wie die handwerklich arbeitende Individualgastronomie. Wir prangern deshalb immer wieder die wirklichkeitsfremde, ungerechte und teilweise …
Der asiatische Yoshino-Kirschbaum hat eine große Bedeutung in der japanischen Kultur. Die Sakura-Kirschblüte steht dabei symbolisch für Schönheit, Symmetrie und den heiteren Anfang der Sommersaison. Auch spielt die Kirschblüte eine große …
Wir haben Euch ja schon mehrfach darüber berichtet, zu welch absurden, demütigenden, überflüssigen und teilweise sogar gesundheitsgefährdenden Arbeiten Wirte vom Staat gezwungen werden. Darüber hinaus haben wir uns schon mehrfach …
Die Debatte im Bundestag über die endgültige Entfristung der temporären Mehrwertsteuersenkung war selbst für die stoischsten Wirte eine emotionale Tour de Force. Allerdings war es faszinierend zu beobachten, wie einige …
Anstatt völlig ideenlos auf Nummer sicher zu gehen und bereits erfolgreich operierende Konzepte sklavisch zu kopieren, versuchen wir immer wieder, Restaurants zu etablieren, die neue und strategisch wichtige Impulse für …
Peter Hogreb, der Inhaber von Schirm Klippel an der Katharinenkirche, kennt seine Stammkunden und weiß, dass sie vornehmlich aus dem Taunus, der Wetterau oder den ländlichen Regionen um Offenbach kommen …
Cem Özdemir, der eloquente Minister für Ernährung und Landwirtschaft, hat angekündigt zu prüfen, ob eine verpflichtende Kalorienangabe auf Speisekarten in Deutschland möglich und sinnvoll ist. Diese unverhohlene Drohung ist natürlich …
Bekanntlich explodieren seit Monaten die Preise. Die aktuelle Verbraucherpreisinflation liegt mittlerweile bei erschreckenden 7,3 Prozent. Die gewerbliche Erzeugerpreisinflation liegt laut DESTATIS sogar schon bei unglaublichen 30,9 Prozent. Bei US-amerikanischem Hochqualitätsfleisch …
Wie Ihr ja sicherlich wisst, begreifen wir die Mook Group als ein komplett holistisches Unternehmen. Wir fühlen uns dementsprechend auch außerhalb unserer Etablissements für das Wohl unserer Gäste verantwortlich. Auch …
Seit dem ersten Tag spielen wir im Mon amie Maxi ausschließlich französische Chansons. Und selbstverständlich lieben wir Jacques Brel, Édith Piaf, Serge Gainsbourg, Gilbert Bécaud und Charles Aznavour. Aber nach …
Olaf Scholz ist ein sehr kluger Stratege und hat im Wahlkampf das gewaltige Mobilisierungspotenzial der verzweifelten Hospitality-Branche genau erkannt. Mit seinem smarten Trigger-Schwur, die Mehrwertsteuer in der Gastronomie dauerhaft auf …
Christoph Hundehege, der Vice President der traditionsreichen Concierge-Vereinigung “Les Clefs d`Or“, hat bei uns angefragt, ob der CEO der Mook Group nicht Lust und Zeit hätte, dem LE CONCIERGE-Magazin ein kurzes …
Wir haben ja schon mehrfach die These postuliert, dass der deutsche Staat, wenn er einigen wenigen Berufsgruppen ein selektives Berufsverbot erteilt, als ein System sozial kommunizierenden Röhren dazu verpflichtet ist, …
Das renommierte FEINSCHMECKER Magazin hat die 20 besten Brasserien in Deutschland gewählt. Sehr zu unserer Freude gehört auch das MON AMIE MAXI zu dieser kleinen exklusiven Equipe. Aber nicht nur …
Die Energiepreise gehen durch die Decke und da auch Energie prozentual besteuert wird, steigen die Steuereinahmen linear zur aktuellen Preisexplosion. Der Staat kann frohlocken und sich über gigantische und völlig …
Bei Sven Elverfeld, im grandiosen Wolfsburger 3-Sterne-Restaurant AQUA, kostet das ganz große Menü nur 260,- Euro. Im ebenfalls hervorragenden 3-Sterne-Restaurant von Guy Savoy in Paris kostet ein vergleichbare exzellentes Menü …
In unserem letzten Newsletter hatten wir Euch berichtet, dass deutsche Behörden illegal auf LUCA-App-Daten zugegriffen haben, um nach potenziellen Zeugen zu fahnden. Ein Skandal, der dazu geführt hat, dass viele …
Die 2018 eingeführte Datenschutz-Grundverordnung DSGVO hat uns sehr viel Geld, Nerven und Zeit gekostet hat. Darüber hinaus haben wir durch das völlig verwirrende Double-Opt-in-Verfahren auch noch viele interessierte Newsletter-Abonnenten verloren. Trotzdem …
Die SED-Nachfolgepartei DIE LINKEN fordert seit Ende letzten Jahres offiziell, dass die Sondersteuer auf Champagner abgeschafft wird. Eine Meldung, die wahrlich verblüffte. Immerhin ist die linke Klientel eher nicht für den …
In Zeiten, in denen jeder neidische Mitbewerber, abgelehnter Aspirant und selbsternannter Laienkritiker völlig anonym und unkuratiert jeden Humbug auf rein profitorientierten Bewertungsportalen veröffentlichen darf, wird professionelle Restaurantkritik immer wichtiger. Glücklicherweise …
Im vollen Vertrauen auf die deutsche Datensicherheit haben Millionen Menschen die Corona-Kontaktverfolgungs-App LUCA auf ihrem Mobiltelefon installiert. Nun ist kürzlich ein Mann nach einem Restaurantbesuch vor einem Lokal gestürzt und …
Wir hatten uns kürzlich ein paar Gedanken zum absurd aufgeblähten Bundestag gemacht. Dabei haben wir leider ein sehr pikantes Detail vergessen. Ein Fauxpas, den wir nun korrigieren möchten: Mit dem …
Die neuen strafbewährten 2G-Plus-Gesetze sind dermaßen umfangreich, komplex und verwirrend verklausuliert, dass viele Wirte sicher sind, dass kaum ein Politiker seine eigenen 2G-Plus-Gesetze vollständig und korrekt zitieren könnte. Trotzdem werden …
Wir hatten Euch ja schon an unzähligen konkreten Beispielen aufgezeigt, welche negativen Konsequenzen die ideologisch motivierte Verkehrsdiskriminierungspolitik der Stadt Frankfurt auf die Gesellschaft hat und wie brutal Gewerbetreibende, Einzelhändler, Wirte, …
Aufmerksame Early-Adopter werden sich sicherlich noch lebhaft daran erinnern, dass der IVORY CLUB schon kurz nach seiner Eröffnung den begehrten FIZZZ-Award für das innovativste neue Gastronomie-Design nach Frankfurt holen konnte! …
Aufmerksame Mook-Group-Fans haben ja bereits gelernt, dass die heroischen Abgeordneten der EU uns vor schrecklichen Dingen wie natürlicher Artenvielfalt, bäuerlich erzeugtem Olivenöl und krummen Gurken beschützen. Allerdings kümmern sich die EU-Abgeordneten …
Seit Jahren versprechen uns Politiker jeglicher Couleur, endlich die Größe des absurd aufgeblähten Bundestages auf eine erträgliche Mitgliederzahl zu reduzieren. Trotzdem ist der neue Bundestag schon wieder von 603 auf …
Durch das gebetsmühlenartige Wiederholen euphemistischer Framing-Phrasen haben die rhetorisch perfekt geschulten Politiker raffiniert insinuiert, dass es sich beim Kurzarbeitergeld um ein großzügiges Geschenk der Regierung handelt. Ein geradezu bizarrer Irrglaube, …
Wer kennt das Problem nicht? Mehrmals wöchentlich sieht man sich mit der kniffligen Frage konfrontiert, in welchem Restaurant man essen möchte. Hat man Lust auf das legendäre Butterknife-Filet im M-Steakhouse, …
Wir haben über uns schon den absurdesten Mumpitz gehört und gelesen. Nun betreiben wir aber schon über zwei Jahrzehnte Gastromie und wissen mittlerweile sehr genau, was wir können und was …
Auch unsere Vindaloo-Merch-Collection war wieder ein gigantischer Erfolg. Es ist wirklich fabelhaft, dass Euch unser Merchandise so eine große Freude bereitet. Ihr seht damit übrigens nicht nur fantastisch aus, sondern …
Die KRAZY KRAKEN Farewell-Kollektion sollte eigentlich nur ein kleiner schwarzhumoriger Gag sein. Nicht im Traum hatten wir damit gerechnet, dass unsere KRAZY KRAKEN Farewell-Kollektion so einen gigantischen Hype auslösen würde. …
Um die traumatische Schließung des KRAZY KRAKEN zumindest gebührend humoristisch zu verarbeiten, haben wir beschlossen, eine kleine KRAZY KRAKEN Farewell-Merchandise-Kollektion zu kreieren. Es gibt T-Shirts, Schürzen, Thermosflaschen, Hoodies, Tassen, Kissen …
Wir haben in unseren Newslettern schon häufig über die erstaunliche Verkehrspolitik der Stadt Frankfurt referiert und dafür auch immer viel Lob von Euch kassiert. Nun haben uns allerdings einige Mook …
Die meisten sogenannten Szenerestaurants eröffnen, werden gehypt, um dann nach ein paar Jahren wieder sang- und klanglos von der Bildfläche zu verschwinden. Nur ein paar ganz wenige Restaurants gelingt die …
In den Etablissements der Mook Group geht es bekanntlich nicht nur um die profane Aufnahme von Kalorien, sondern vor allem auch um emotionale Inszenierung, thematisch arrangiertes Ambiente, raffinierte Speisepräsentation, korrespondierende …
Olaf Scholz hat mit seinem Versprechen, die Mehrwertsteuer in der Gastronomie dauerhaft auf ein im europäischen Kontext faires Niveau zu senken, viele Gastronomen dazu motiviert, erstmalig die SPD zu wählen. …
Vince Ebert ist nicht nur studierter Physiker, Kabarettist und wortgewaltiger Bestsellerautor, sondern auch langjähriger Stammgast und offizieller Ambassadeur der Mook Group. Kürzlich veröffentlichte er ein grandioses Referat über die Ökobilanz …
Die winzige Sömmerring Weinbar hat in einem Akt unfassbarer Skrupellosigkeit gewagt, zwei zusätzliche Tische vor das Lokal zu stellen. Glücklicherweise haben die pflichtbewussten Erfüllungsgehilfen der Stadt diesen dreisten Verstoß sofort …
Wir haben ja schon häufig über die erstaunliche Verkehrspolitik der Stadt Frankfurt referiert. Nun wurde uns in diesem Kontext mehrfach vorgeworfen, dass wir das Thema immer nur sehr akademisch und …
Liebe Mook Group-Fans, Am 26. September 2021 entscheiden die Wähler, wer zukünftig in Deutschland Regierungsverantwortung trägt und damit die politischen Rahmenbedingungen für die Gastromie bestimmt. Die ethische Speisegastromie steht damit am Rubikon. Jetzt wird …
Quarks, die Wissenschaftsendung des WDR, hat die Wahlprogramme der großen Parteien daraufhin untersucht, inwieweit ihre Agenda dazu geeignet ist, das 1,5-Grad-Ziel des Pariser Klimaabkommens einzuhalten. Im Ergebnis landete die FDP klar …
In unserer kleinen Neidsteuer-Anthologie haben wir ja schon mehrfach plausibel extrapoliert, warum es sich bei der geplanten Vermögenssteuer lediglich um eine komplett kontraproduktive Neidsteuer handelt. Dafür haben wir auch immer …
Leidenschaftliche Denunzianten aufgepasst! Die GRÜNEN haben in Baden-Württemberg ein wahrlich innovatives Pilotprojekt gestartet! Ab sofort kann jeder besorgte Bürger über ein völlig anonymisiertes Internetportal Steuervergehen anzeigen. Damit kann man endlich …
Laut Destatis.de, der Webseite des Statistischen Bundesamts, haben sich die Nahrungsmittelpreise im Zeitraum von Juli 2020 bis Juli 2021 um durchschnittliche 4,3 % erhöht. Durch unseren kompromisslosen Qualitätsanspruch leiden wir allerdings …
Die völlig verzweifelten Wirte und Einzelhändler des Oeder Wegs haben tapfer gekämpft. Sie haben Unterschriften gesammelt, Plakataktionen gestartet und Petitionen eingereicht. Die Stadt Frankfurt hat den Opfern ihrer rein ideologisch …
Durch den aktuellen Konkurs von Alfons Schuhbeck ist das Thema Restaurantsterben wieder in aller Munde. Man sollte im Rahmen dieser Diskussion allerdings niemals vergessen, dass schon lange vor der Pandemie …
Frankfurt soll fahrradfreundlicher gemacht werden. Nun, dagegen haben selbst leidenschaftliche Autofahrer grundsätzlich nichts einzuwenden. Wenn man allerdings die neuen Radwege auf der Hochstraße oder dem Mainkai etwas genauer unter die …
Aufmerksame Mook Group-Fans werden sich sicherlich noch lebhaft daran erinnern, dass der legendäre Guide MICHELIN das MON AMIE MAXI 2020 zum Liebling der Redaktion gewählt hat. Jetzt hat auch noch …
Erst kürzlich spoilerte der legendäre New Yorker Drei-Sterne-Koch Daniel Boulud, dass die Dreharbeiten der Kultserie BILLIONS endlich weitergehen. Und nun ist er da, der erste Trailer zum zweiten Teil der …
Es ist schon lange kein Geheimnis mehr, dass wenn sich einmal ein internationaler Promi nach Frankfurt verirrt, er höchstwahrscheinlich in einem Etablissement der Mook Group landet. Allerdings lässt sich der …
In der internationalen Presse werden aktuell vornehmlich Themen wie das folgenschwere RCEP-Freihandelsabkommen, das One-Belt-One-Road-Projekt und die neuerlich entflammte Romanze zwischen Onkel Xi und den Taliban*innen behandelt. In Deutschland hingegen dreht sich …
Nutztiere wie Rinder verbrauchen gigantische Mengen Wasser, erzeugen schädliche Treibhausgase und besetzen Flächen, die man wunderbar zum Anbau von „guter“ pflanzlicher Nahrung nutzen könnte. Diese “Fakten“ sind seit dem viel …
Mittlerweile hat es sich sogar unter den arglosesten Zivilsten herumgesprochen, dass die Gastromie mit am härtesten von der Coronakrise getroffen wurde. Speziell für die inhabergeführte Individualgastromie war die Pandemie ein …
Kurz vor dem Lockdown besuchte uns die legendäre Darjeeling-Express-Besitzerin und NETFLIX-Chef`s-Table-Protagonistin Asma Said Khan im MON AMIE MAXI. Die sympathische TV-Köchin und Kochbuchautorin war schwer begeistert und postete euphorisch diverse Filme …
Engelbert Maier, unser langjähriger Zenzakan-Restaurantleiter, hat uns bekanntlich schweren Herzens verlassen. Allerdings konnten wir seine Bewegründe sehr gut nachvollziehen. Er hatte die einmalige Möglichkeit, sich mit einem eigenen Hotel in …
Nach jedem neuen Posting erhalten wir für gewöhnlich viel positives Feedback. Speziell für unseren Beitrag “Raubstaat VS. Kleptokratie“ haben wir aber einen regelrechten Candystorm geerntet. Allerdings haben einige Mook-Group-Fans bemängelt, …
Es gibt in Frankfurt viele engagierte Bistros, tolle Pizzerias, authentische Äppelwoi-Lokale, ambitionierte Stadtteilkneipen und großartige Gourmet-Tempel. Wenn man allerdings in einer international relevanten Casual-Fine-Dining-Formel speisen möchte, landet man fast zwangsläufig …
Der Frankfurt Magistrat hat beschlossen, E-Lastenfahrräder zukünftig mit 1000,- Euro zu subventionieren. Für Frankfurter Bürger, die gerade planen, ein E-Lastenfahrrad zu kaufen, sicherlich eine ganz fabelhafte Sache. Im Kontext der …
Aktuell zweifeln immer mehr Bürger an der Corona-Strategie der Regierung. Allerdings sollten wir dabei niemals vergessen, dass Politiker auch einige Dinge ganz grandios beherrschen. Beispielsweise haben es unsere Volksvertreter geradezu virtuos …
Der bodenständige Sternekoch, feinsinnige Gastrosoph und sympathische TV-Star Vincent Klink nennt es gerne Raubstaat. Der eloquente FDP-Vorsitzende Christian Lindner bezeichnet es dagegen lieber etwas elaborierter als Kleptokratie. Allerdings meinen beide …
Wer heutzutage noch glaubt, dass Wirte in Deutschland die letzten Jahre primär damit beschäftig waren, in ihrer Küche leidenschaftlich an leckeren Rezepten zu feilen und gut gelaunt Gäste zu bewirten, …
Im Juli 2020 packte die Regierung die große Bazooka aus und kündigte an, für ein halbes Jahr die Mehrwertsteuer von 19 auf 16 Prozent zu senken. Das großzügige “Steuergeschenk“ der …
Laut einer Studie der renommierten Stanford University schreiben Laienkritiker auf Restaurantbewertungsportalen nicht, wie man irrtümlich glauben könnte, um ihre Erlebnisse völlig altruistisch mit der Community zu teilen. Es geht den …
Der Staat konnte wieder einmal einen gigantischen Sieg erringen! Der Bundesgerichtshof hat final bestätigt, dass die Entnahme von Lebensmitteln aus Abfallcontainern eine Straftat darstellt. Jetzt kann die Regierung endlich mit …
Christian Mook, der CEO der Mook Group, nimmt bekanntlich nie ein Blatt vor den Mund. Diesmal hat er sich in der renommierten FRANKFURTER ALLGEMEINE ZEITUNG ein paar Gedanken über die …
Wir sind die Mook Group! Wir lassen unsere Schutzbefohlenen nicht einfach im Stich. Wir haben deshalb - trotz der aktuell schwierigen Situation - beschlossen, alle Mitarbeiter des KRAZY KRAKEN in …
2019 war für die Restaurants der Mook Group das mit Abstand erfolgreichste Jahr in der gesamten Firmengeschichte und zwar in kommerzieller, gastronomischer und emotionaler Hinsicht. Noch nie haben wir solch …
Vor einigen Jahren gastierte die Star Trek Convention in Frankfurt. Während der mehrtägigen Veranstaltung besuchte die Crew der USS Enterprise sämtliche Restaurants der Mook Group. Für uns als bekennende Trekkies …
Die Sicherheit unserer Gäste ist uns extrem wichtig. Wir haben uns deshalb entschieden, keine Kosten und Mühen zu scheuen, um Euch bestmöglich zu schützen. Beispielsweise wurden mittlerweile alle unsere Restaurantlüftungen …
Laut einer Umfrage des renommierten FEINSCHMECKER Magazins fühlten sich schon vor der Corona-Krise unglaubliche 96 Prozent der Gastwirte von der Regierung weder verstanden noch in irgendeiner Form wertgeschätzt. Ein geradezu …
Wer kennt es nicht - mehrmals wöchentlich sieht man sich mit der kniffligen Frage konfrontiert, in welchem Restaurant man essen möchte. Hat man Lust auf das legendär zarte Butterknife-Filet im …
Engelbert Maier, unser langjähriger Zenzakan-Restaurantleiter, hat uns schweren Herzens verlassen, um sich in Österreich selbstständig zu machen. Neuer Herr im Haus ist ab sofort Denis Kroll. Der galante Gentleman ist …
Durch die dramatischen Entwicklungen der letzten Monate hat es sich nun auch endlich in der breiten Zivilgesellschaft herumgesprochen, wie katastrophal schlecht es schon vor der Corona-Krise um die wirtschaftliche Situation …
